Farro e Quinoa

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i Bibanesi al Farro e Quinoa

Abbiamo selezionato solo pochi ingredienti per donarvi un Bibanese semplice, frutto dell’amore e dell’impegno con cui ogni giorno facciamo il pane.

Lavorati con le mani dopo un giorno di lievitazione naturale, e così unici e irripetibili nella forma, nascono i Bibanesi al farro, cereale antichissimo dal sapore intenso e deciso.

 


L’olio extra vergine di oliva e la quinoa, considerata “la madre di tutti i semi”, esaltano la croccante bontà e la genuina fragranza de i Bibanesi al farro e quinoa, trasformandoli in un’occasione ideale per chi sceglie di nutrirsi con gusto.

Infine, un leggero decoro con fiocchi di farro veste di incanto i Bibanesi al farro e quinoa.

Ingredienti

Farina di farro (74,3%)
Olio extra vergine di oliva (14%)
Farina di quinoa (5,1%)
Sale marino
Malto di farro
Fiocchi di farro in superficie (0,1%)
Lievito
Può contenere tracce di sesamo e soia